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风味发酵乳系列
⊙酸奶 老酸奶乳化稳定剂系列
产品特点:本系列产品能大大提高酸奶的凝胶性/粘稠度,改善酸奶状态,增强风味。具有较强的可塑性,并且在夏天运输中抗震性强,乳清析出少。
适用范围:高品质凝固/搅拌型酸奶(70-100%酸奶含量)
参考用量: 0.2-1.8%(以饮料总量计)
  产品名称  产品编号  适用范围  参考用量
 风味发酵乳系列  HBA-2L-1  凝固搅拌型酸奶专用型  0.3-0.7%
   HBA-2D  凝固型酸奶专用型  0.3-0.6%
   HBA-3413  配制型常温酸奶(发酵乳或奶粉)  2-2.5%
   HBB-2S  常温搅拌型酸奶  1.8-2.5%
   HBA-2M  浓稠搅拌型酸奶  0.2%
   HBA-2C  凝固/搅拌型酸奶专用型  0.3-0.5%
点击数:0次 录入时间:2014/11/12 13:16:12  打印本页 | 关闭窗口
 
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