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植物饮料系列
⊙植物饮料乳化稳定剂系列
产品特点:本产品具有非常强的乳化分散性,耐高温,对谷物饮料淀粉返生有很好的控制,并且长时间保持不析水,不浮油、不沉淀,口感厚实、甜香浓郁。
适用范围:红豆浓浆、绿豆浓浆、燕麦浓浆、玉米饮料、全料黑豆浆、核桃黄豆浆、黑芝麻花生浆、巧克力花生浆等谷物浓浆。
参考用量:0.2-0.5% (以饮料总量计)

产品名称

 产品编号

 适用范围

 参考用量

植物饮料系列

 L-17

 红豆(预煮)、核桃花生、高钙花生、巴旦木

 0.35-0.45%

 

 L-16

 绿豆(预煮)、银杏、山药、黑米

 0.4%

 

 Y-7

 玉米饮料、米乳、中性红枣、山药

 0.45%

 

 HBA-8B-1

 芝麻花生、燕麦饮料、黑豆

 0.35%

 

 Y-26A   绿豆(预煮)、UHT燕麦复合物

 0.2-0.35%

 

  Y-18

 二灭浓稠型玉米饮料、悬浮椰果、米蛋白

 0.5%

   K-65  二灭红豆、绿豆、红豆奶  0.3%
 
点击数:0次 录入时间:2014/11/12 11:20:34  打印本页 | 关闭窗口
 
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